Запекал филе минтая при 180 градусах, включил конвекцию. Цифровой дисплей позволил точно задать таймер. В процессе заметил, что электрический нагрев держит температуру стабильно, без скачков. Серебристый корпус не перегрелся снаружи. Каталитическая очистка реально работает: жир на стенках разлагается при высоких t, после выключения просто протер панель влажной тряпкой. Равномерный прогрев обеспечил хрустящую корку со всех сторон, внутри мясо осталось сочным.
Копировать ссылку